Когда-то местность, на которой расположен ресторан «Саломандры», называлась Ковбыж.  Это было задолго до того,  как польские шляхтичи и киевские князья, а позднее – украинское гетманство облюбовали его. А сегодня все, кто хоть однажды проезжал по Житомирской трассе, наверняка обращали внимание на этот живописный уголок на 68 километре. Итак, проезжая по этой дороге, справа вы увидите деревянное строение в окружении приветливой березовой рощи. Смело припарковывайтесь, заходите, и тотчас, с порога, вы окунетесь в мир украинской и европейской кухни.

дальше.... >

Когда речь заходит о кулинарии, рано или поздно беседа переключится на шеф-повара. Именно он создает то, чем мы лакомимся, сидя за столом. С него все начинается, и ему мы благодарны за полученное удовольствие.

Наш мастер вместе с командой из четырех помощников создает кулинарные шедевры для посетителей нашего ресторана. Знакомьтесь, шеф-повар ресторана «SAlOмандры» – Юрий Вознюк.

дальше.... >